การบริหารจัดการพื้นที่คลังสินค้าสลักภัณฑ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการหยิบสินค้า

Abstract

การศึกษาค้นคว้าอิสระฉบับนี้ มุ่งเน้นการศึกษาวิเคราะห์และพัฒนากระบวนการบริหารจัดการพื้นที่ภายในคลังสินค้า เพื่อยกระดับประสิทธิภาพของการหยิบสินค้าในบริษัทคลังสินค้าสลักภัณฑ์แห่งหนึ่ง สืบเนื่องจากปัญหาสำคัญที่พบในการดำเนินงานคลังสินค้าคือการขาดระบบการจัดเก็บสินค้าและการวางผังพื้นที่ไม่เป็นระบบ ส่งผลให้เกิดความล่าช้าและข้อผิดพลาดในการหยิบสินค้า การศึกษาได้เลือกใช้หลักการวิเคราะห์สินค้าคงคลังตามลำดับความสำคัญ (ABC Analysis) ร่วมกับการจัดเก็บแบบกำหนดตำแหน่งตายตัว (Fixed Location System) โดยมีการเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลกระบวนการทำงานจริงในคลังสินค้า และวางแผนผังคลังสินค้าให้เหมาะสมกับความถี่ และลักษณะของสินค้าแต่ละกลุ่ม

ผลการศึกษาพบว่า ระบบการจัดเก็บสินค้าแบบเดิมที่ไม่มีการกำหนดตำแหน่งตายตัว และไม่มีการแยกกลุ่มสินค้าตามการเคลื่อนไหว นำไปสู่ปัญหาในการค้นหาสินค้าและการหยิบผิดพลาด โดยใช้เวลาเฉลี่ยในการหยิบสินค้าถึง 60 นาทีต่อใบจัดสินค้า หลังจากปรับปรุงกระบวนการด้วยการนำแนวคิด ABC Analysis และ Fixed Location System มาใช้ พบว่า สามารถลดระยะเวลาในการหยิบสินค้าเฉลี่ยเหลือเพียง 37 นาทีต่อใบจัดสินค้า และไม่พบปัญหาการหยิบผิดรายการอีกต่อไป นอกจากนี้ ความแม่นยำของข้อมูลสินค้าคงคลังและประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานของพนักงานดีขึ้นอย่างชัดเจน